Universidad Nacional Autónoma de México
Reproducción de los animales domésticos
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Capítulo 13. Bovinos de doble propósito

13.7 REINICIO DE LA ACTIVIDAD OVÁRICA POSPARTO

Los bovinos dedicados al sistema de doble propósito tienen un importante bloqueo en su capacidad reproductiva, producto del efecto del amamantamiento sobrepuesto a la producción de leche para fines comerciales. Considerando que esta situación es muy particular, existe poca información sobre el efecto que ambos escenarios (amamantamiento y producción de leche) tienen sobre el reinicio de la actividad ovárica. Esta explicación también se encuentra enmascarada por la gran cantidad de procedimientos que se aplican para ordeñar a la vaca y proveer de nutrientes al becerro.

Los sistemas de control del amamantamiento para cumplir con los objetivos (amamantamiento y producción de leche) arriba mencionados son los siguientes (figuras 23-27):

Figura 23. El becerro ayuda a bajar la leche dejándolo mamar un cuarto.
Figura 24. El becerro ayuda a bajar la leche removiéndolo inmediatamente después.
Figura 25. El becerro recibe la leche residual, producto de su misma madre o del tanque de enfriamiento.
Figura 26. El becerro tiene la oportunidad de succionar a fondo a la madre durante 5-6 horas después de la primer ordeña; este método es utilizado en ganaderías donde la segunda ordeña no es práctica, ya sea por problemas de traslado enfriamiento de la leche.
Figura 27. El becerro recibe alimento ya sea en una cubeta o através de un chupón, mamila o mamadera.

Claramente, el sistema a utilizar tendrá un efecto de mayor o menor envergadura, dependiendo de la cantidad de leche que produzca la vaca, así como de la época del año en la que se practique esta técnica. Así, no es lo mismo la leche residual en la temporada de lluvias que en la de secas. De igual manera, existirá un efecto diferente si la hembra es succionada por su cría o ésta recibe leche en una cubeta. Debido a esta variedad de sistemas es difícil recomendar métodos o procedimientos que sean aplicables a todos los tipos de ganaderos pues ellos, a su vez, tienen una inclinación especial por algún componente del doble propósito.

Debido a todo lo anterior, el técnico estudioso en la Reproducción Animal debe hacer una evaluación crítica de los objetivos de producción del ganadero, el fin zootécnico que se tiene contemplado y las herramientas con las que el productor pretende llevar a cabo su programa. Intentar establecer un sistema reproductivo sin antes hacer este tipo de análisis tendrá poca probabilidad de éxito.

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